27 mẹo vặt bếp núc thú vị không thể bỏ qua (P.1)

1. Làm bơ mềm nhanh: Để bơ nhanh mềm ở nhiệt độ phòng, bạn hãy bào nhỏ cục bơ. Cách này cũng giúp bơ dễ dàng rải lên bánh hoặc khoai tây nóng.

2. Lấy vỏ trứng trong bát: Thay vì dùng thìa, bạn có thể dùng vỏ trứng để lấy mảnh vỏ trứng còn sót lại trong bát, nhanh và tiện hơn.

3. Kiểm tra độ tươi của trứng: Trứng tươi sẽ chìm, còn trứng cũ sẽ nổi trong nước. Dựa vào độ nổi, bạn có thể xác định độ tươi của trứng.

4. Bóc cam quýt nhanh: Cắt núm và đáy quả, rồi rạch nhẹ dọc thân quả để dễ dàng tách các múi mà không làm nát. Cách này nhanh gọn và sạch sẽ.

Cách bảo quản nước xốt: Để tiết kiệm thời gian, hãy nấu nhiều nước xốt cùng lúc, sau đó đổ vào khay đá và cất trong ngăn đá để sử dụng sau.

Cách làm nóng mì Ý: Để làm nóng mì Ý trong lò vi sóng, hãy xếp mì thành hình donut với lỗ ở giữa để mì nóng đều và nhanh hơn.

Cách giữ kem xốp mềm: Để kem luôn mềm, hãy cho hộp kem vào túi ziplock trước khi cất vào tủ lạnh.

Cách giữ thớt cố định: Để ngăn thớt trượt, hãy lót một chiếc khăn ẩm dưới thớt khi thái thực phẩm.

Cách giữ nước không đổ: Để trẻ nhỏ tự uống mà không làm đổ nước, tạo sự an toàn khi dùng cốc cho bé.

Để bé có thể tự uống mà không lo bị đổ, bạn chỉ cần bọc chặt miệng cốc bằng màng bọc thực phẩm và cắm ống hút vào giữa. Hy vọng mẹo này hữu ích cho bạn và chúc bạn luôn vui vẻ trong việc nội trợ! Nguồn: Listotic.

Source: https://afamily.vn/27-meo-vat-trong-bep-cuc-thu-vi-p1-20141117031753523.chn